Continuons de rêver de vivre sous l’eau avec un restaurant qui donne sur la mer, ou plus précisément DANS la mer !
Vous êtes en séjour aux Maldives ? (C’est chaud). Vous allez sur l’île de Rangali ? (Vous brûlez !). Plus de doute, vous vous trouvez bien là où il faut être pour aller dans cet endroit magique qu’est l’Ithaa Undersea.
Cet incroyable restaurant appartient à l’hôtel Hilton Maldives Resort and Spa. Il a ouvert ses portes en 2005 et est le premier qui permette à ses clients de manger 5 mètres sous l’eau. Le concept est tout à fait surprenant : ce lieu est un véritable aquarium pour humains qui souhaitent allier les joies culinaires à un panorama aux récifs coraliens et aux eaux turquoises enchanteresses. Dans cette petite bulle (qui peut accueillir une quinzaine de personnes environ), vous goûterez une cuisine aux influences occidentales savamment mélangées avec la gastronomie locale, au milieu de poissons multicolores, de requins, de gracieuses raies manta.
Comme des poissons dans l’eau !
Photo : par memorypixel, flickr